用心看世界

基本上我是一個蠻懶得survey新餐廳的人，也蠻懶得上網路找資料，所以一般來說新口味都是透過親友口耳相傳 (或是路過憑感覺憑運氣)，只要好吃就會常去，今天就介紹一間我最近常去的餐廳，秦味館。其實網路上也有很多饕友力薦了 (通常我都是吃完好吃後才上網路看他人評價)，所以我也不多廢言，就來分享一下本餐廳的基本資料，以及一些熟客的撇步。

第一次去的時候，坦白講整本menu都是有字天書，倒不是因為簡體字的關係，而是什麼泡饃啦，寬帶麵啦，實在不是我看慣的菜色。不囉嗦，直接請服務生介紹。撇步一來了，因為第一次我們對所有菜色照單全收，事實上後來發現有兩道菜的味道蠻雷同的，所以簡單的詢問一下做法和味道是必要的 (那天點的兩道好像都是酸酸的，雖然好吃可是味道太雷同)。

第二次去的時候剛好身旁有熟客，很熟稔的問了一句：「今天的預訂菜是甚麼？」。撇步二來了，所謂預訂菜都是一些大菜，是需要前兩三天預訂的，店家的料會多買，所以當天若是有剩下的料，不用預定也可以吃到好吃的大菜唷 (不過預定菜的價錢都較高)。

廢話說完，來看看今天的菜色。

有朋友問我為何不在部落格介紹美食 (因為我提到美食時總是眉飛色舞，呵呵)。其實主要原因是不習慣在飢腸轆轆美食當前時還得吞下口水擺盤拍照 (當然是馬上送入口中啦)！另外就是很懶得去研究拍照的眉角 (餐廳多半昏暗)。所以雖然也有很多很想分享的美食，也只有在聊天時才有機會積極的噴口水介紹。不過最近我的想法變了，其實我要介紹的餐廳，網路上都有很多攝影高手把照片拍得垂涎欲滴，真的也沒差我這張照片，所以當作分享與紀錄，還是把一些私房餐廳介紹出來促進台灣經濟吧~~

(ㄟ不是要介紹餐廳嗎廢話前言還真多)，anyway。會走進「長角96」，是因為這幾次途經三芝北海岸時該店都高朋滿座，說實在話現在這條路上的餐廳和海岸咖啡廳都很多，不過人潮就是集中在某幾家，在人生地不熟又沒有事先上網搜尋的景點找飯吃，當然就是朝人多的地方擠啦。

基本資料